S’il y a un mois de l’année consacré à partager des repas, c’est sans doute décembre : le pot de fin d’année avec les collègues, noël avec la famille, le nouvel an et on peut même compter la galette des rois.
Effectivement ça fait beaucoup, notre corps en souffre, et d’une manière générale notre bien-être physique et mental finira par être pénalisé.
Dans la Nutrition holistique, nous appelons les moments de bonheur en famille « la nourriture de l’âme ». Donc je ne risque pas de vous interdire de vous faire plaisir. En revanche, plutôt que de guérir les désagréments causés par une éventuelle indigestion, rentrez dans un mode de « prévention » pour préparer votre corps, pour maintenir votre poids mais surtout, pour alléger votre digestion.
Voici les conseils :
- Gardez une alimentation saine à la maison.
Si vous savez que lors de vos invitations vous allez manger plus lourd, plus gras ou plus sucré, privilégiez une alimentation très saine à la maison.
Basée sur des produits frais, une alimentation naturelle et simple vous permettra de garder votre équilibre.
Vous faciliterez, également, le travail d’élimination des excès de votre organisme.
- Limiter la consommation de féculents, tels que le pain, les pâtes ou les céréales.
Les hydrates de carbone sont une source d’énergie dans notre alimentation, en revanche, consommés en excès, ils rendent plus compliquée la digestion et finissent par être stockés par le corps en tant que graisse.
- Prenez soin de votre flore intestinale.
Toutes les bactéries présentent dans nos intestins n’ont pas uniquement une fonction digestive, elles jouent un rôle fondamental dans notre système immunitaire et dans la régulation de notre poids.
Pour entretenir votre microbiote, augmentez la consommation de probiotiques, que ce soit avec de l’ail, un complément de probiotiques acheté en pharmacie ou en consommant des aliments naturellement riches en probiotiques tels que les aliments fermentés, la choucroute, la pâte miso, le kombucha ou le kéfir.
Si vous avez naturellement des problèmes de digestion, vous pouvez, également, booster le travail et combattre l’inflammation de vos intestins grâce à une petite cure de deux semaines d’enzymes digestives naturelles telles que la papaïne.
- Gingembre, mon meilleur allié !
Le gingembre est antiseptique, anti-inflammatoire, aphrodisiaque, antioxydant mais aussi très bon pour notre digestion. En effet, il améliore le transit, en stimulant la sécrétion de différentes enzymes qui facilitent la digestion.
Vous pouvez le consommer frais, dans un jus, smoothie ou dans un plat sucré ou salé, dans une infusion avant ou après le repas ou si vous craignez le gout, il existe des capsules de gingembre dans les magasins bio.
- Soutenez le travail de votre foie.
Le foie est l’un des organes les plus touché par les excès de fin d’année.
Trop d’alcool, de sucre, de gras… le foie commence l’année surchargé et fatigué.
Pour soulager son travail, intégrez dans vos habitudes du matin un verre d’eau tiède avec le jus d’un demi citron.
Les infusions de pissenlit, romarin, anis vert, thym, artichaut, menthe poivrée ou radis noir sont également conseillées.
- Protéger vos intestins.
Avec une mauvaise alimentation, les tissus et la muqueuse de notre appareil digestif se fragilisent rendant notre intestin irritable.
Le jus ou gel d’Aloe Vera est un véritable trésor de bienfaits qui a le pouvoir de régénérer tous les tissus de notre intestin.
1 cuillère à soupe dans un jus vert ou dans un verre d’eau suffit pour apaiser vos brulures d’estomac et pour rétablir les bienfaits de vos intestins.
N’oubliez pas que pour garder un bon transit, il est indispensable de rester en mouvement donc à vos tapis pour une petite séquence de yoga ! 15 minutes d’activité physique peuvent vraiment faire la différence.
Je vous souhaite à tous des très belles fêtes de fin d’année et à très vite en 2019 pour plus de conseils en bien-être et nutrition !
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Adriana Aranzábal
Health Coach
Nutrition & Santé Holistique ° Méditation ° Bien-être
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